Szálloda6 perc
IFA-folyamat szálláshelyeknek: hol csúsznak el leggyakrabban az adatok?
Gyakorlati áttekintés az IFA-adatok útjáról, a havi kontrollpontokról és a felelősségek tisztázásáról.
Elolvasom// tudástár
Használható pénzügyi tudás, HoReCa-nyelven.
Rövid útmutatók azokhoz a helyzetekhez, amelyekkel egy szálloda vagy vendéglátóhely vezetője valóban találkozik.
Cashflow7 perc
Szezonális cashflow szállodáknak: ne a bankszámla jelezzen először
Hogyan érdemes felépíteni egy használható, gördülő cashflow-előrejelzést szezonális szállodai működéshez?
ElolvasomÉtterem6 perc
Mely számokat érdemes hetente néznie egy étteremvezetőnek?
Rövid vezetői mutatószám-rendszer forgalomhoz, alapanyaghoz, bérhez és likviditáshoz.
ElolvasomBér5 perc
Bérköltségarány a HoReCa-ban: mit mond el és mit nem?
Hogyan értelmezd a bérköltséget forgalom, szezonalitás és szolgáltatási szint mellett?
ElolvasomKönyvelőváltás7 perc
Könyvelőváltás év közben: hogyan legyen rendezett az átadás?
Lépések, dokumentumok és kontrollpontok egy biztonságosabb könyvelőváltáshoz.
ElolvasomNyitás8 perc
Nyitás előtti pénzügyi checklist HoReCa-vállalkozásoknak
Milyen pénzügyi, könyvelési és adatátadási kérdéseket rendezz még az első vendég előtt?
Elolvasom// interaktív ellenőrzés
Nyitás előtt állsz? Mérd fel, mi van már rendben.
A 10 kérdéses checklist megmutatja, hol vannak még nyitott pénzügyi és könyvelési feladatok.